原标题：湘企组团参展英国食品展 客商青睐“东方橄榄油”

　　伯明翰国家展览中心外景。

　　英国客商对来自东方的食品企业颇有兴趣。

　　《Stylus》杂志专栏记者Lara-piras在康奕达公司展览设计台采访，中国留学生刘颖嘉（游）充当翻译。

　　已经退休的英国厨师EDward-paul-Mortimer计划带几瓶油茶籽油回家做新的美食。

　　此次英国食品博览会吸引了来自全球各国的食品生产商参展。红网伯明翰4月19日讯（特派记者 喻向阳）4月18日至20日，2016英国国际食品及饮料展在英国最大的伯明翰国家展览中心举行，湖南省贸促会国际交流服务中心组织了湖南康奕达健康产业有限公司等6家国内企业集体参展了此次食品展。

　　资料显示，本届英国食品饮料展是2016年英国境内最大的食品饮料专业展会，至今已有28年的办展历史，主办方William Reed Business MediaLtd.有着150年的发展历史。本届食品饮料展将与英国农产品展、食品加工技术展以及便利零售展同期举办，总体展出面积达到了35000平米，共有全球各国的1400家企业参加，预计吸引30000名专业买家观众，全面涵盖零售、批发、食品服务、食品生产等各个环节。

　　远渡万里重洋从中国来英参展的有油茶籽油、茶叶、辣椒酱等食品企业。去年参加了米兰世博会的湖南康奕达健康产业有限公司此次又携产品来英国参展，康奕达创建并投产的全球第一条采用“水酶法”提取油茶籽油工艺的生产线，不止保留了全部营养成分，更保证了食品安全，改变了中国食用油的产业格局。

　　此次展会上，康奕达展出的油茶籽油引起了英国客商的浓厚兴趣，英国当地人在制作蔬菜沙拉的时候，一般放入橄榄油，但油茶籽油也可以代替橄榄油调味。已经退休了英国厨师EDward-paul-Mortimer计划带几瓶油茶籽油回家做新的调理。他笑称要把来自“东方的橄榄油”做成风味不同的美食推荐给英国人。

　　“由于英国购买力较强，且人力成本居高不下，使得其成为全球第五大食品进口需求国，湖南企业打开英国及欧洲市场应该有很大商机。”此次展会期间，湖南贸促会有关负责人说。

　　已在英国定居了10年的广东籍留学生刘颖嘉介绍，英国对食品安全的检测异常严格，若湘企进入英国市场，那就必须符合英国和欧盟的若干标准。

　　“随着中国实力的不断增强，遍布世界各地的华人输出去的不仅只有资金和技术，还有饮食文化，所以茶叶、油茶籽油及辣椒酱在英国当地也很吃香。”她最后说。